特別な作り方で、特別な配合で、特別な材料で、焼き上げた極上のパウンドケーキです。9種類フルーツピールを材料から自社生産。北海道産の発酵バターを使い、風味抜群に仕上げたフルーツケーキです。オーガニックシュガーが味のきめ手。柔らかく、しっとりとしたパウンドケーキの秘密は贅沢に使われた自家製の材料です。